うどんの新業態「セルフうどん・きらり」がオープン!
場所は先月、惜しまれながら閉店させて頂きました「火間土応神店」の跡地です。
「ごぼ天うどん」が名物の、切り立て・茹でたて・きらきらと光る、つやつやの「麺」が自慢のお店です。
「出汁」は昆布や宗田節・かつお節・うるめ節・さば節と、伊吹島産のいりこを贅沢にバランス良く使用した、旨味ある濃い目お出汁が特徴です。
天ぷらのラインナップも充実!特に名物の「熟成とり天」は、職人が塩で熟成した、やわらかくジューシーな自慢の一品に仕上げました。
「2/20 ~ 2/22」の3日間は、オープン記念セールを開催します。
名物メニューほか、一部メニューのみの提供となりますが、特別価格とさせていただきます。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。
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「セルフうどん きらり応神店」
住所:徳島県徳島市応神町西貞方字中園1-1
電話番号:088-678-4070
営業時間:11:00~20:30